Lundi 28 avril - dîner

Dîner tardif : Saumon cuit à l'unilatéral (merci Top Chef) avec jus de citron. Jardinière de légumes : Brocolis, radis et champignons de Paris + persil et échalote. Salade de fruits : poire, fraises et myrtilles.

Légumes : brocolis, cuits à l'eau 10 minutes, puis champignons et radis ajoutés en fin de cuisson pour garder du croquant.