Jeudi 1er mai - dîner

Steak hâché, navet revenus dans les oignons cuits dans leur jus avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. Poire au chocolat et à l'orange : 2 lignes de chocolat noir à dessert Nestlé, fondues dans le jus d'une demi-orange. Poire doucement ramollies au four 10 minutes. 1/2 orange coupée en lamelles. Mettre la poire chaude dans un bol, entourez des lamelles d'orange, recouvrir du chocolat à l'orange. Réserver au congélateur 1 heure pour durcir le chocolat et l'épaissir.